最終更新日：10/18/99 9:52 PM
樹のぬくもりを感じられるイタリアン・テラス
伝統の香り漂う参道に異国情緒の漂う建物出現!!その名も五番幹。
今年（９９年）の成田祇園祭に開店したイタリアン・テラス「アルボル」。
今回はオーナーの星野加津美さんにお話を伺うことができました。
写真は、マネージャーの北田浩史さんと一緒に撮影させていただきました。
今年の成田祇園祭に参道を通った際、米屋本店さんの向かい側に、一見この通りには不似合いなような?不思議な建物に出会いました。その名も「五番幹」その２階にイタリアンテラス「アルボル」はあります。オーナーの星野さん自身もここに開店を決められたのは、「この建物に”一目ぼれ”をしたから」とおっしゃいます。「入ってみたいな〜」とは思ったものの、２人の幼い子供を連れてそんな洒落たお店にはなかなか入りづらく、そのまま通り過ぎてしまったのでした。そんなある日、既にご紹介させていただいた「成田コム」さんから「取材にいってみない？」とお声をかけていただきまして、綾のささやかな希望がかなったのでした ヽ(^o^)丿
最初に戻る
アルボルの意味は、スペイン語で「樹（き）」の意味があるそうです。「本当はイタリア語にしたかったけれど、語呂が良くなかったから」ということでスペイン語にされたそうです。その名前の通り、店内は極太の枕木がならんでおり、何となくホッ(^｡^)とする雰囲気が漂っております。また、テラスの脇に元気良くそびえ立っている”けやき”は、樹齢およそ６０年の大木です。この五番幹を守っているかのようにどっしりと立っております。それもそのはず、この五番幹の建物は、そのけやきを中心に構想・設計され、建てられたのです。
「料理を作るには五感が優れていないとできませんから」ということで？柔道部の後輩でもあるマネージャーの北田さんに厨房を任せていらっしゃるようです。そして、全ての食材にこだわりを持って集め、全て手作りを心がけ、値段以上のものを出そうと心がけていらっしゃるとのこと。その中でも、オーナー星野さんのおススメは・・・何といってもパスタです。ソースがよく絡むようにと、フェデリーニ（細スパゲティのこと）で表面がザラザラしたものを使用されているようです。綾としては、自分の体格と同じ太いスパゲティのほうが好みですが(^^ゞ星野さんがおっしゃる通り、ソースがまったりと絡まって何とも表現しがたいハーモニーをなしておりました(*^｡^*)
アルボルのお客さまは、「ムーミン」（星野さんが酒々井町のほうで開いていたイタリアンレストラン。アルボルの開店を機に閉店されました）時代からの常連さんも多いとのこと。また、星野さんは学生時代柔道部に所属されていたようで、先輩や後輩の皆さんも遊びに来てくださるそうです(*^｡^*) 今回、綾が食させていただいた「ゴルゴンゾーラのパスタ」（青カビチーズのパスタ。チーズの香りを目一杯楽しめる結構クセになりそうなお味でした。）だけを食べに来られる常連さんもいらっしゃるそうです。大皿パスタは、2人分の値段で3〜4人前ものボリュームがあるとのこと。是非、気の合う仲間達と一緒に気軽にお出かけくださいませ。
最初に戻る
天気の良い日にテラスパーティなんていかがでしょうか？「なるべくお客様の望んでいらっしゃるようにしたいので(^_^)」と星野さん。「パスタを多く」「料理の種類を多く」などそれぞれのお客様の細かい希望にも臨機応変に応えてくださるようです。ちなみに気になるお値段は・・・大皿コースが2,500円〜（飲料別）、フルコースが3,800円〜（飲料別）とのこと。テラス（収容人数20名様）だけでなく、枕木の香りが漂う室内（収容人数35名様）のパーティも大歓迎！！結婚式の2次会には最適。この「けやき」にあやかって、2人の愛はどんな困難に出遭っても決して燃え尽きることはないでしょう(*^｡^*)
営業時間：ランチ11:30〜14:30
ティータイム 14:30〜17:30
ディナータイム17:30〜翌日2:00
場所：〒286-0032 成田市上町５５６−１ 五番幹
電話：0476−22−0281
※ 車でお越しの際は、表参道下田康生堂向かい側にある上町商店街駐車場にどうぞ。お会計の際に「車で来ました」と言っていただけると60分間無料の専用コインが貰えます。
最初に戻る
